Jeg elsker kager med crumble, og denne kage er inspireret af en kage jeg har fået ved emmerys, nemlig deres kage med skovbær og crumble. Bunden her er dog mere kikseagtig end den ved emmerys.
Den her nemme sundere snack er et virkelig godt alternativ, til når du har lyst til en syndig snack. Den består af få ingredienser, der er nemme at få fingrene i. Måske du endda allerede har dem i dine køkkenskabe.
Hvis du elsker hvidløgsbrød, så er du nødt til at prøve en hvidløgspizza. Den sprøde bund med confiteret hvidløg, parmesan og mozzarella er den perfekte kombination.
De lækreste boller med cheesecake, æbler og karamel. De her bløde boller er en kæmpe favorit herhjemme, og vi har efterhånden lavet dem med mange slags fyld. Denne udgave er SÅ lækker med karamelliserede æbler, den dejlige smag af kanel og den lækreste karamel.
Jeg elsker gifler. Og jeg har spist mange igennem tiden. Og derfor var det også en selvfølge, at jeg en dag måtte lave min egen opskrift på dem, og efter flere hundrede gifler, knækkede jeg endelig koden til dem. Og NØJ de smager godt!
Hvis du elsker kanelsnegle og cookies, så er den her cookie lige noget for dig. Jeg har nemlig blandet kanelsnegleremonce ind i dejen, så den får swirls af remonce i cookies, hvilket giver en virkelig lækker smag.
Traditionelt laves gammeldags æblekage med kogte æbler, der smages til med sukker og vanilje, og lægges i lag med sprødstegt rasp eller makroner. Øverst pyntes kagen med letpisket flødeskum. Man kan eventuelt toppe den med lidt ribsgele for et syrligt modspil til de søde æbler. Det er dog ikke noget jeg foretrækker, da det sjældent kan blive for...
Jeg bager dem med mørk chokolade, men du kan bage med lys chokolade, hvis du foretrækker det.
Jeg elsker en god granola i chunky stykker, som kan spises med mælk eller på græsk yoghurt. Jeg spiser endda den her som snack, fordi det bare smager så godt. Og i denne udgave har jeg tilføjet kanel, fordi jeg synes det giver det en virkelig god smag, og passer perfekt til efteråret.
Forestil dig en Big Mac burger, men forvandlet til en pizza. Det her er en af vores helt store favoritter, og det er også altid et kæmpe hit når vi serverer den for gæster.
De her studenterbrød startede ud som et forsøg, for jeg tænkte "tør man virkelig at eksperimentere med en klassiker?", men jeg gjorde det. De blev gode. Virkelig gode. Men de er selvfølgelig på ingen måde som klassikeren. Er du ikke til karamel, så skifter du det selvfølgelig bare ud med hindbærmarmelade.